農場から食卓まで、AIによる変革的なサプライチェーン計画の活用新着!!

【1. 概要】 食品業界におけるサプライチェーンは、農場での生産から加工、流通、小売、そして消費者の食卓に届くまで、複雑で多段階にわたります。ここにAIを活用することで、予測精度の向上、需要と供給の最適化、廃棄の削減、そ […]